lorem

Кошик порожній


Charm тест F-AP Быстрый тест для определения щелочной фосфатазы

Главная → Контроль якості харчових продуктів → Тесты для определения антибиотиков в молоке → Charm → Charm тест F-AP Быстрый тест для определения щелочной фосфатазы

4429.00 грн

Тест F-AP компании Charm представляет собой одношаговый метод определения фосфатазы для подтверждения пастеризации молочных продуктов. Результат в течении 45 секунд. Продукт сертифиц-ван согласно норм NCIMS. Только для жидких продуктов.

Проверка пастеризации

Щелочная фосфатаза является естественным молочным ферментом, который разрушается при обычно применяемой пастеризации (72 ºС на 15 сек). Это делает щелочную фосфатазу отличным индикатором для проверки уничтожения патогенных микроорганизмов в молочных продуктах, которые прошли высокотемпературную кратковременную пастеризацию. Чарм ФАП тест это самый быстрый существующий метод, основанный на определении фосфатазы для определения завершенности пастеризации. Простая процедура в один шаг не требует подготовки* реагента и предоставляет результаты уже через 45 секунд. С пределом обнаружения 20 МЕ/л, что намного ниже установленного нормами США и ЕС порога в 350 МЕ/л, ФАР тест обеспечивает предварительно предупреждающую индикацию не соответствующей пастеризации.

Различные области применения

ФАР тест может быть использован в следующих областях:

  • Ежедневная проверка образцов высокотемпературной кратковременной пастеризации
  • После поломки изоляции
  • Проверка системы высокотемпературной кратковременной пастеризации или пастеризации «в ванне»
  • Проверка безопасности термообработанного оставшегося молока, которое используется для кормления телят для предотвращения риска передачи заболеваний.

Различные продукты

  • Не требуется подготовка образцов:
  • Цельное мо локо
  • 2% молоко
  • 1% молоко
  • Обезжиренное молоко
  • Полужирные сливки
  • Нежирные сливки
  • Жидкие сливки [ < 40%]

Необходимо центрифугирование для:

  • Шоколадного молока

Принцип работы ФАР теста

Ф А Р тест использует ферментный фотоактивируемый субстрат, который при наличии щелочной фосфатазы излучает свет интенсивностью пропорциональной активности фермента. Свет определяется и считывается Чарм НЛ люминометром.

Наборы тестов ФАР:

  • В наличии наборы по 25, 100, 500 тестов
  • Срок годности 1 год. Хранить в холодильнике.
  • В наборы входят таблетки для калибровки

25 шт.

←  Charm PasLite Тест для определения щелочной фосфатазы в молочных продуктах     Charm ROSA MRLBLRFTET2 TEST (Шарм Роза тест) 100 опр. →

Отзывы об этом товаре

Пока нет ни одного отзыва

Оставить свой отзыв

Ваше имя

Число:

Вхід

Реєстрація